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"Latitud Atlántica. Memoria sonora de Canarias" es un programa de ocho podcasts sobre patrimonio inmaterial de Canarias, promovidos por el Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Desarrollo Cultural. Dirigidos y presentados por la antropóloga Belma Hernández-Francés León, quien ha trabajado conjuntamente con Carla Hernández Peraza en las labores de investigación y redacción del guion, en cada episodio, uno por isla, se abordan temáticas diferentes, contadas en primera persona por la población del lugar, y por especialistas en sus respectivos ámbitos. Además han integrado el equipo de trabajo las empresas Minsk y Rodherick Calogero, que se han encargado de las labores de edición y mezcla, respectivamente.
El corazón del baile muestra la tradición de las chácaras y el tambor en La Gomera a través del relato de Diego, un joven chacarero de Hermigua. En este, se explora la importancia que tiene el Baile del tambor y los romances en el patrimonio inmaterial de la isla, sumergiéndonos en la rica cultura musical de este rincón atlántico.
Personas entrevistadas:
Este episodio se centra en Gran Canaria, donde los fértiles surcos del sur de la isla estuvieron hace años repletos de cañas y extensas plantaciones de tomateras. Sobre estos campos, sombreros, gorras y cabezas seguían de cerca el rastro. Esta narrativa nos sumerge en la historia de la aparcería y en las diversas historias que se arraigaron en estas tierras, muchas de las cuales yacen hoy en el abandono. Y, al mismo tiempo, nos invita a explorar los recuerdos, revelando las experiencias y reivindicando la necesidad de ser contadas.
Personas entrevistadas:
En este episodio Patricia Betancort nos sumerge en la maravillosa tradición gastronómica de las islas Canarias, con un enfoque en Lanzarote. A través de recetas manuscritas de su familia, comparte su apasionado viaje de descubrimiento y divulgación culinaria en las redes sociales. Desde las exquisitas jareas hasta el inconfundible potaje de millo, pasando por los ya olvidados pasteles de carne de Teguise. Además, Javier González Díaz nos aproxima mundo de la cultura tradicional quesera de Lanzarote.
Personas entrevistadas:
Este episodio ahonda en las tradiciones del Día de Finados en Tenerife, donde se proporciona un vistazo a las prácticas arraigadas en esta jornada especial, y sobre cómo se ha construido nuestra percepción de la muerte a lo largo del tiempo. Se explorarán hitos culturales y tradiciones que, envueltos en el misterio, han perdurado a lo largo de generaciones.
Personas entrevistadas:
El equipo de Latitud Atlántica se traslada en este episodio a una bodega en el barrio de Las Manchas, en La Palma. Allí les recibe Daniel con su laúd. También intervienen Yapci Bienes y Justo Pérez, dos expertos de la décima tradicional. Con ellos tres se explora cómo las rimas y versos han moldeado el día a día en la isla, a lo largo de los siglos.
Personas entrevistadas:
Este capítulo centra su atención en la isla más pequeña de Canarias. En él se exploran las prácticas tradicionales de la pesca y el marisqueo de la mano de sus protagonistas, mujeres que han forjado su propio carácter a través del trabajo y la idiosincrasia graciosera. Asimismo, se descubre cómo el entorno ha influido en características distintivas, como el icónico sombrero de palmito y el famoso estampado de parches graciosero. Con la vista torcida invita a adentrarse en la rica cultura de esta isla y conocer cómo la tradición y la naturaleza se entrelazan de manera única en La Graciosa.
Personas entrevistadas:
En «Pie con pata» se exploran los extensos terrenos de la isla de Fuerteventura, donde los pastores y su ganado son los soberanos. Se nos invita a sumergirnos en los recovecos y secretos de la tradición ganadera local, para descubrir cómo este oficio va más allá de ser una práctica perdida: es una expresión viva que resalta la vital importancia que estas actividades tienen para la preservación de la identidad cultural, y la profunda conexión y conocimiento del entorno. A través de los ojos de los pastores, se desentrañan historias que se entrelazan con el paisaje, revelando la interdependencia entre las prácticas ganaderas y la forma en que han moldeado la relación íntima de la comunidad con la tierra.
Personas entrevistadas:
Este episodio se sumerge en una de las tradiciones más destacadas de la isla del Hierro: la celebración carnavalesca de los Carneros de Tigaday, reconocida como Bien de Interés Cultural (BIC) en 2018. A través de las experiencias de Aday e Iván, quienes siguen los pasos de don Benito, se explora cómo mantienen viva esta ancestral costumbre, y cómo se transforman de humanos a carneros, persiguiendo, asustando y topando a los jóvenes en las calles de Frontera.
Personas entrevistadas:
